Étape 2: Compote de bleuets
À celle qui suit...
Commencez par placer 2 cuillères à soupe d’huile d’olive et vinaigre de cidre de pomme dans une casserole sur feu moyen. Ensuite ajoutez dans une généreuse quantité d’ail. Laisser cuire dehors pendant quelques minutes en vous assurant que l’ail ne brûle pas. Ajoutez maintenant dans environ 4 cuillères à soupe des bocal piments broyés et préserve une 1/2 tasse de bleuets. Remuer et laisser mijoter jusqu'à ce que les conserves se liquéfient. Maintenant, ajoutez au sucre blanc, sel de mer et l’ail en poudre selon les goûts. Une fois la compote a réduit à une agréable texture sirupeuse, retirer de la place de la chaleur dans un récipient et laisser réfrigérer jusqu'à l’utilisation.