Étape 5: Faire mijoter la farce
Je garde cette ébullition sur un feu moyen faible. Remuer occasionnellement pour empêcher la combustion, alors qu’il tentait de caramélisation un peu bas.
La clé pour produire un hamburger de chou qui vont profiter de la plupart des gens est de vraiment faire cuire ce mélange vers le bas. Ajouter de l’eau si vous remarquez des brûlures sur le fond de la casserole.