Bulgogi (1 / 6 étapes)

Étape 1: Boeuf tranche

Obtenir un joli couteau grand, forte et couper des tranches plus minces vous pouvez hors de votre morceau de viande, en veillant à couper à travers le grain. (Un bon Boucher peut faire pour vous, mais je ne pense pas toujours que très en avance).
Couper la viande quand elle est bien fraîche (ou même congelé) permet d’obtenir de belles tranches de même. Ne vous inquiétez pas si vous ne pouvez pas voir à travers eux ; Il suffit de faire le meilleur, vous pouvez couper mince.
La découpe de la viande que vous sélectionnez n’est pas terriblement importante ; juste essayer d’obtenir une coupe taille décemment pour vos tranches. J’ai aussi utilisé des rôtis de bison à bon escient.

Articles Liés

Tutoriel : Comment faire le Bulgogi

Tutoriel : Comment faire le Bulgogi

apprendre à faire le bulgogi plat coréen populaire.  Très simple et facile à faire !Ingrédients :1 lb de boeuf2 tiges d'oignons verts1/2 oignon2 c. à soupe de vin de riz2 c. à soupe d'huile de sésame1/4 tasse de sucre1/2 tasse de sauce de soja
Comment faire le Bulgogi

Comment faire le Bulgogi

Bulgogi est l'un de mes plats préférés de tous les temps, et j'ai constaté que beaucoup de mes amis comme lui aussi bien. J'ai donc décidé de faire un guide simple pour faire vos propres Bulgogi. Les gens pense qu'il est difficile et coûteux de faire
Tutoriel : Comment faire le Bulgogi de porc épicée

Tutoriel : Comment faire le Bulgogi de porc épicée

apprendre à faire cette coréenne préférée.  Très facile à faire et rapide !Visitez mon site web ! http://nukem384.blogspot.com
Tutoriel : Comment faire le Bibimbap

Tutoriel : Comment faire le Bibimbap

apprendre à faire le bibimbap plat coréen populaire.Ingrédients :Riz1/2 concombre1 paquet d'épinards1 carotte1 1/2 tasse de fèves germées0,75 kg de poulet (ou boeuf pour bulgogi)Huile de sésameGochujang (pâte de piment rouge)Vin de riz ou de vinaigre
Pastèque viande Bulgolgi

Pastèque viande Bulgolgi

viande de pastèque, un substitut de viande végétarienne, de « Modernist Cuisine : l'Art et Science de la cuisine », avec une application dans la cuisine (Bulgogi).Pour la viande de pastèque :Outils :Scelleuse sous videSacs pour aspirateurs taille deu