Nous utilisons un bateau à vapeur de la palourde, le brûleur d’une friteuse de la Turquie et un vieux roaster graniteware.
J’ai également acheté un pack de 3 écrans de veggie jetables qui sont censés être utilisés sur une grille. Ils ont été coupés dans un cercle pour s’insérer dans le cuit-vapeur de palourde. Les écrans de garder les différentes couches d’aliments de compactage dans une masse solide. Cela permet à la vapeur de circuler librement dans tout le conteneur complet.
Dans ce lot, nous avons cuit :
Kielbasa, coupée en sections de 3 pouces.
Bratwurst, coupé en deux
Ragnarsson-poitrines de poulet désossées, coupées en 3 morceaux de po.
Mini-carottes.
Pommes de terre rouges.
Un chou, coupé en 2 tranches de pouce.
Un oignon, coupé en tranches épaisses de pouce.
A la tête de brocoli, coupé, comme il se doit.
6 canettes de bière.
Un carton de bouillon de boeuf.
De poivre noir fraîchement moulu.
4 tasses d’eau.