Je suis en train d’automatiser ma brasserie, dont je fais juste pour le fun, comme automation n’est pas vraiment nécessaire sur un processus qui dure 5 heures et a une dizaine de minutes de travail effectif !
Mon gréement brassicole utilise un brûleur au propane pour chauffer l’eau pour réduire en purée (grains de trempage dans l’eau chaude) et faire bouillir le moût (liquide extrait du grain).
Pour automatiser le processus, je devais être en mesure de démarrer et d’arrêter le brûleur à gaz sous le contrôle du programme. Il devait être sans danger aussi bien, étant donné qu’il n’y a gaz impliqué.
J’ai décidé de faire un stand-alone de contoller avec qu’un seul but dans la vie : Démarrer et arrêter le brûleur en toute sécurité et éteindre le gaz s’il n’y a pas de flamme. En outre, il ne devrait pas démarrer ou laisser échapper de gaz si un signal externe est déconnecté ou la puissance est perdue.
Je vais faire un contrôleur de brasserie qui s’attache à ce contrôleur de brûleur via l’entrée de commande pour allumer le brûleur et éteindre.
Si vous souhaitez contrôler la température qui est influencée par le brûleur réglé par ce régulateur de brûleur, vous pourriez acheter un hors tension le contoller étagère PID et fixer la sortie de thr PID à l’entrée de commande de ce contrôleur.
Exemple le contrôleur PID.
http://www.eBay.com/ITM/New-PID-Digital-Temperature-Control-Controller-thermocouple-0-to-400-SSR-3ds-/331472603106?PT=LH_DefaultDomain_0&Hash=item4d2d4e87e2.
Si le lien est périmé il suffit de chercher PID sur Ebay.
Le contrôleur est basé sur l’Arduino Uno (j’ai utilisé un Sparkfun Redboard qui est équivalent). Un commutateur peut allumer le brûleur localement, ou il peut être réactivé à distance via un signal de basse actif unique TTL sur l’entrée de sa commande.
Le contrôleur indique son statut par le biais de 3 LED pour Off, éclairage et aux États. Une ligne d’État TTL indique marche/arrêt à distance utilisé par le contrôleur de la brasserie du statut.
Le contrôleur travaille à l’extérieur un 12Vdc entrée. Cela alimente l’Arduino qui produit ses propres + 5 Vcc. Le 12V est utilisé pour alimenter l’électrovanne de gaz.
Un câble de mon contrôleur de brasserie fournira 12 Vcc, GND, signal de commande et recevoir le signal de l’État. 4 fils.
Liste des pieces
(1) Arduino Uno ou équivalent
(2) modules à relais compatible arduino
(1) interrupteur unipolaire
3 LED
(3) résistances 1/4 watt 330 ohms
(1) module vibreur compatible arduino
(1) boîte de projet
(1) 12Vdc électrovanne adapté aux raccords et au propane.
tuyau 1/4" barb raccords X 2 pour s’adapter à vos vannes
et colliers de serrage X2
(1) allumeur de barbecue pièces de rechange (modifié)
Câbles, connecteurs, câbles etc.
AVERTISSEMENT : UTILISATION DE GAZ EST DANGEREUSE ! SI VOUS N’AVEZ PAS LES COMPÉTENCES POUR CE PROJET, L’AVEZ FAIT PAR UNE PERSONNE QUALIFIÉE. JE NE PRENDS AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES RÉSULTANT DE L’UTILISATION DE CE INSTRUCTABLE. UTILISATION À VOS PROPRES RISQUES.
