Étape 3: Étape 3: faire chauffer le mélange
Après que la chaleur est activée, le mélange doit être agité régulièrement pour éviter les grumeaux. Il sera une couleur laiteuse dans un premier temps, mais sera bientôt obtenir plus épais et tourner légèrement translucide. Il est important de garder la chaleur faible afin que la chaleur est répartie dans l’ensemble. Ce processus se produit assez rapidement (les photos ci-dessus ont été prises environ 30 secondes d’écart), afin de garder en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe !