Ce n’est pas sujet de brassage de bière comme tel, mais comment faire kit de brassage pour un grain complet d’infusion qui fonctionne réellement. J’ai essayé divers sacs de grain etc. au cours des années sans succès. Donc, nous allons avoir un autre aller et le faire comme le font les adultes ! Un ou deux mots d’avertissement tout d’abord. Ce projet utilise l’électricité, l’eau et un idiot ! Si, comme moi, vous êtes basé au Royaume-Uni, notre électricité fait mal deux fois autant qu’il le fait aux États-Unis. C' est trucs dangereux, alors faites attention, qu'il ne tue pas !
Les principales composantes sont que quatre brasser les poubelles, les trois éléments de la bouilloire et les deux thermostats qui passera de 10 ampères chaque. Dans ce prototype, j’ai déjà une chaudière, mon mamies vieil Burco, il faut soixante ans et qui se poursuit toujours ! Si vous n’avez pas une telle bête utiliser un bac, percer le trou de taille approprié et s’adapter à un élément de la bouilloire. Astuce : Ne percez des trous trop près de la base, il faut suffisamment de « donner », pour ne laissent pas le sceau, la paroi latérale doit fausser du « tour » à « plat ».
Les thermostats ou devrais-je dire « MH1210W contrôleurs de température numérique » semblent fonctionnent bien, mais gardez un œil sur la température de commutation, ils peuvent aller sur et/ou sous un certain degrés (hystérésis) si le capteur n’est pas gardé dans le flux. J’ai également ajouté un schéma de câblage comme j’ai eu à livrer sans un diagramme. Les broches 1 et 2 sont pour la commutation de courant pour l’élément. Les broches 3 et 4 sont alimentation (220-240v) et 5 et 6 sont pour la sonde de température. Vous aurez besoin d’un connecteur distinct pour la terre on n’est pas prévu sur le contrôleur.
