Étape 1: Let's MAKE PELLETS
Aux fins de simplification, cette recette fait un énorme lot, mais peut être séparée en portions et mélange de granulés supplémentaires peut être congelé.
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INGRÉDIENTS :
Pellet Mix ~
1 sac chocolat mi-sucré
2 sacs de copeaux de chocolat au lait
1 sac de caramel écossais
3 boîtes (14 oz) de lait condensé sucré
1 1/2 c. à soupe d’extrait de vanille
Pincée de sel de mer
Pincée de poudre de cannelle/chili (facultative)
Mix-ins ~
Pour cette recette choisir quatre mélanger ins dans la liste suivante ou la mélanger et assortir :
cinéma les box de taille de :
-Les piqûres de butterfingers écrasés
-Mini m & ms hachés
-Raisinetes haché
-Sno-caps
-Les morceaux de Reese hachés
-Jr menthes hachées
-Goobers hachés
cookie broyée (tout type non caoutchouteux)
noix hachées ou fruits secs
bretzels hachés ou les croustilles
miettes de bacon véritable
Ou toute autre chose vous pouvez hacher et mélanger-dans.
Revêtement ~
2 tasses de poudre de sucre
2 tasses de cacao en poudre
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PROCÉDURE :
Ligne jusqu'à quatre de pain ou de petites moules carrés avec papier ou en plastique.
Veillez à ce que le papier ou un couvre le fond et tout côté et s’étend de quelques pouces au-dessus de la poêle sur les deux faces. Ceux-ci serviront de gère plus tard.
Versez quelques mix-ins (environ 2/3 tasse ou plus) dans le fond de chaque moule.
Par exemple de haché Reese Pieces dans un, haché Goobers dans le deuxième, haché m & ms dans le troisième et écrasée de cookie dans la quatrième ou à un mélange de mix-ins (deux ou trois mix-ins mélangés ensemble fonctionne mieux).
Annuler les casseroles.
Dans une grande casserole, mettre tous les 4 sacs de croustilles (demi-doux, lait et caramel) et 3 boîtes de lait concentré sucré.
Remuer les puces et le lait concentré jusqu'à ce que tous les jetons sont complètement recouverts.
Placez la casserole sur feu doux. Utilisez le réglage le plus bas pour ne pas brûler les copeaux.
Remuer le mélange jusqu'à ce que les copeaux de fondent et le mélange ressemble à fudge chaud épais.
Incorporer rapidement le vanille, poudre de sel et de cannelle/piment de mer.
Éteindre le feu.
Napper des parts égales de la combinaison de fudge chaud le mix-ins dans chaque moule.
Avec une spatule en caoutchouc/silicone pousser le fondant dans les coins et vers le bas dans le mix-ins sur le fond de la casserole.
Couvrir les casseroles sans serrer avec la pellicule de plastique ou de papier ciré et réfrigérer pendant 2 à 3 heures.
Pour le revêtement, mélanger le sucre en poudre et la poudre de cacao dans un grand bol.
Mettre de côté.
Lorsque le mélange de granulés est bien fraîche, utilisez pellicule plastique ou du papier il se révèlent sur une feuille de papier parchemin ou de cire.
Retirer la pellicule de plastique ou du papier.
Pulvériser ou enduire un long couteau d’huile ou de beurre et couper le mélange de granulés en 1 pouce par 1/2 pouce pièces.
Une fois que tous les morceaux sont coupés, roulez-les rapidement entre vos paumes en forme de "granulés". irrégulier en fait travaille ici donc aller vite et perdre avec elle.
Ils devraient être environ 1 1/2 pouces de long et environ 1/4 po de diamètre.
Plus de travail le mélange fera fondre dans vos mains, car il réchauffe rend difficile de faire la partie suivante, il est donc important de travailler rapidement.
Une fois que vous façonner une boulette de tomber dans le mélange sucre-cacao en poudre.
Jetez-le doucement dans le mélange pour bien enrober.
Retirer du mélange de poudre et agiter doucement l’excédent. La valeur finis boulettes sur une plaque à biscuits doublée et réfrigérer pendant 2 heures.
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Au cadeau dans le lecteur a:
Sac de cadeau ~
Vaguement envelopper six à huit boulettes dans du papier tissu festif et le placer dans un sac ziplock.
Conseil : laisser l’air dans le sac pour garder le sac-cadeau complet.
Mettre plusieurs couches de tissu en sac sortant de haut.
Nestle le sac ziplock vers le bas entre les tissus.
Boîte cadeau ou étain ~
Tapisser un coffret cadeau ou étain avec tissu festif et pellicule de cellophane.
Vaguement poils de huit à dix plombs (selon la taille de votre boîte) sur le cellophane et les tissus.
Doucement, repliez les boulettes de tous côtés de cellophane/tissu et fermer la boîte ou étain.
Attacher un ruban pour garantir
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Maintenant, juste faire une balise qui lit quelque chose comme :
"Cher lauréat,
Rennes a obtenu en
les barils de bonbons à nouveau.
Alors s’il vous plaît profiter de ces
« BOULETTES DE RENNE »
plein de joie des fêtes !
~ homemade fudge
avec (Énumérez vos mix-ins ici) "
La balise rend le gag:)
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* Si vous recherchez ce terme, vous obtiendrez beaucoup de variations, mais la recette de base est le même.
