Étape 2: Faire Mendut
Porter une casserole d’eau à ébullition, puis baisser l’intensité au milieu. Placez la grille de cuisson dans le pot.
Obtenir une boule de manioc, l’aplatir sur votre palm et placer une boule de noix de coco au centre, comme le montre
Ramener les côtés vers le centre, couvrant boule de noix de coco dans une boulette
Diviser la feuille de bananier en 8 morceaux
Couper les feuilles de pandanus en 8 morceaux
Placez une feuille de pandanus sur une feuille de bananier, puis placer deux boules de boulettes sur les feuilles de pandanus
Versez 1-2 c. à soupe de lait de coco sur boulettes