Bol citrouille

brasser une marmite de ragoût, soupe ou piment, servi dans un bol citrouille or complet avec un couvercle de jack-o-lanterne pédonculée.

Ingrédients
1 pain de blé™ Rhodes ou pâte à pain blanc, décongelés mais encore froid
1 œuf, battu

Instructions
Couper un petit morceau de pâte à utiliser pour une tige et mettre de côté.
Façonner la pâte restante dans un ballon rond.
Avec un couteau, couper la balle de haut en bas (1/2 pouces de profond) 6 fois à imiter les sections citrouilles.
À l’aide de la poignée d’une cuillère en bois, piquez un trou profond dans la partie supérieure de la cuvette jusqu'à la base.
Formez la coupure de la pièce en un cône et insérer la petite extrémité dans le trou.
Place sur une pulvérisation cuisson feuille et badigeonner de œuf.
Couvrir d’une pellicule plastique et laisser lever jusqu’au double.
Enlever la pellicule et cuire au four à 350° F de 20 à 30 minutes.
Laisser refroidir, puis découpez le dessus.
Vider la citrouille et remplissez-le de votre ragoût préféré, dip, chili ou de soupe.
Pour 2 petits bols en citrouille, couper le pain en deux largeur et suivez les instructions ci-dessus.

Instructions vidéo : http://www.rhodesbread.com/Recipes/View/1926

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