Bois de chêne (Chips) clair de lune partie 2

Il s’agit d’une imitation un peu mieux de maturation distillat en fût que la première technique, mais il nécessite une préparation minutieuse et la perfusion à long terme. Tout d’abord, vous devez libérer le bois de la quantité excessive d’agents de durcissement, qui gâtent le goût. Cela se fait par trempage suivie d’un traitement thermique.

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Mots clés: Chêne, Whisky, Esprit, Oakheart, Oakbark

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