Bœuf et pois anglais

La plupart du temps, nous pensons que des pois comme plat d’accompagnement ou une mineure en ingrédient dans un plat plus complex. Ce ragoût fera pois anglais l’étoile du plat.

C’est un plat savoureux, donc pois anglais sont idéales et pois de senteur ne doit pas être utilisés comme un substitut.

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