Étape 1 :
Petits gâteaux aux amandes
Préchauffer à 350 degrés F plus et ligne un moule cupcake avec 12 gobelets en papier.
Ingrédients :
3/4 tasse de beurre ramolli
1 sucre 1/4 tasse granulé
3 oeufs
½ cuillère à café d’extrait de vanille pure
½ cuillère à café d’extrait d’amande
1 1/2 tasse de farine tout usage
½ cuillère à café de levure
½ tasse de lait
Mettre le beurre ramolli et le sucre en poudre dans un bol de mélange et crème avec un batteur électrique jusqu'à consistance légère et duveteuse. Ajouter les oeufs, la vanille et extrait d’amande. Mélanger ensemble. Ajouter la farine, la poudre à pâte et le lait. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse. Remplir un scoop de cookie avec la pâte et mettez la pâte dans un papier cupcake. Répétez le processus jusqu'à ce que tous les gobelets en papier sont remplis. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus du gâteau rebondisse lorsque touché.
Rendement : 12 cupcakes