Étape 1: Biscuits de thé Perse : les ingrédients
2 1/2 tasses de farine de riz (j’imagine que c’est assez facile à trouver dans n’importe quel magasin d’alimentation supérieure à une 7-11, mais s’il vous plaît n’hésitez pas à me corriger dans les commentaires)
2 tasses de sucre blanc
3 œufs, séparés en blancs et les jaunes (je n’encourage généralement oeuf ségrégation, mais c’est nécessaire ici)
1 tasse de beurre non salé (ne lésinez pas et essayez le beurre comme propagation. Juste... ne.)
1 cuillère à soupe de miel
1 cuillère à café de levure
2 cuillères à café de vanille
cannelle au goût (je n’aime personnellement pas, mais je l’ai dit il est divin, si vous le faites)
(Notez que l’image inclut des yaourts. Ne soyez pas dupe ! C’était mon petit déjeuner.)
(En outre, la tête de bébé moelleux dans le coin n’est pas inclus.)