Étape 2: Instructions de bruine au chocolat :
1. verser les pépites de chocolat restants (il devrait y avoir environ 1 cuillère à soupe sont partis) dans un sac en plastique.
2. immerger le sachet dans une tasse d’eau chaude bouillante, assurant qu’aucun de l’eau ne pénètre dans le sac.
3. une fois que tout le chocolat est fondu, tordre le sac en plastique afin que tout le chocolat est dans un coin, formant un sac de glaçage improvisé.
4. Coupez l’extrémité du sac givrage afin qu’il y a un petit trou dans le coin.
5. Exercez une pression pour que le chocolat sort en un mince filet.
6. Appliquez la bruine de chocolat en allers retours sur les cookies jusqu'à ce que vous avez un treillis satisfaisant.
7. servir immédiatement ou conserver dans un bocal hermétique pour un cadeau.