Ingrédients :
1 boîte de mélange à gâteau au chocolat au lait Duncan Hines
1 oeuf
¼ tasse de beurre
1 c. à thé vanille
1 c. à thé Cannelle
1/3 tasse effilée amandes
Dans un bol, mélanger l’oeuf, beurre, vanille, cannelle et mélange à gâteau. Battre à basse vitesse jusqu'à ce que le mélange soit granuleux. Ajoutez ensuite les amandes, mélanger jusqu'à consistance homogène. Former la pâte dans un journal qui est de 1 pouce d’épaisseur, 3 pouces de large et 12 pouces de long. Place sur parchemin doublé plaque à pâtisserie. Placer au milieu d’un 375 degrés pendant 20-25 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Transfert de la plaque de cuisson au fil de rack et cool avoir terminé (environ 15 minutes). Journal de la place sur la planche à découper. Avec un couteau dentelé, couper les tranches de ½ po d’épaisseur en diagonale à 45 degrés. Tranches de laïcs plat sur parchemin bordée de plaque de cuisson et remettre dans le four pendant 10 minutes, en retournant une fois. Laisser refroidir sur une grille. Stocker dans le récipient hermétiquement fermé.
Canneberge/pistache Biscotti : Remplacer Duncan Hines lors de mélange à gâteau le mélange à gâteau au chocolat au lait. Remplacer 1/3 tasse de canneberges séchées et 1/3 tasse de pistaches pour la cannelle et les amandes.
