Étape 4: Rétrécissement eux.
Durant tout ce processus, vous devez avoir les mains propres, secs et nettoyer à sec des surfaces de travail. Notre cuisine a toujours chocolat quelque part, donc je n’ai bien essuyer mes bancs au préalable et laisser les surfaces sèches.
Lorsque vous travaillez avec des types du processus est le même. Réglez votre four à entre 180c/350 ° f et 200c/390f. La température exacte dépend de ce qui ressemble à votre four. J’ai mis le mien à environ 190 comme nous avons tendance à avoir un four plus frais. Assurez-vous que vous Préchauffez votre four pendant environ 30 minutes au minimum.
Papier sulfurisé doit être sur la plaque de cuisson et sur le dessus de la Shrinkies. Réutiliser le papier pour toutes les pièces que vous rétrécir. Aucun besoin de papier frais avec chacun ne mis en mis en.
Je rétrécir un maximum de 4 pièces à la fois et j’ai un livre pratique pour faire la finale s’aplatissent, même si je trouve qu’ils ne sont pas trop chaud au toucher pour aplatir, le livre est beaucoup plus même que mes doigts.
J’espère que votre four est une porte en verre (c’est plus propre que les nôtres, gosh fours obtenir Sales!). Placez votre plateau dans le four sur le plateau du milieu (pour une meilleure visualisation) et assurez-vous que vos pièces ne bougent les uns les autres comme vous allez.
Fermer le four et les regarder. Les premières fois pour cela, je recommande de garder un bon oeil sur eux, ainsi vous pouvez voir ce qu’ils font.
Le prendre environ 2-3 minutes pour se rétrécir et peut retourner dans le processus. Ils se recroquevillent au cours de la contraction, alors ne soyez pas inquiet si ils font ce qu’ils devraient aller bientôt plat dans le four.
Sortez votre premier lot après 2-3 minutes et voir comment les choses ont fonctionné.
Vous êtes à la recherche pour eux d’être encore un peu souple (ils vont durs assez rapide après être sorti de la chaleur cependant). S’ils sont déjà durs (et recourbés) ils ont eu trop longtemps et vous devriez réduire votre temps.
Quand ils sont hors frais vous êtes les bienvenus à chuck le livre directement sur eux, si ils s’épuiser, parfait, si elles ne sont pas ils étaient en trop longtemps.
Continuez jusqu'à ce que votre lot entier est fait. Quand ils sont fait stocker dans un sac à fermeture éclair en plastique (laissez-les bien cool première cependant). Le jet d’encre, ceux qui sont encore sensibles à l’humidité.