Étape 14 : Couper la guimauve ensemble et servir
S’il est certainement possible de manger juste le plateau entier avec vos mains en regardant des films sur le canapé, j’ai vraiment ne le recommande pas.
Après que vous avez attendu pour la guimauve de mettre en place, vous pouvez le couper. Si vous n’attendez pas, il sera très difficile !
Guimauve de coupe avec un couteau est difficile - la guimauve est très flexible, il est donc difficile à couper en premier lieu et il est aussi collant et donc parfois « guérira » après que vous coupez.
Mais nous avons une arme secrète : le sucre en poudre. Tout comme nous avons utilisé le sucre à la pour poussière de la guimauve dans le moule, nous pouvons l’utiliser à nouveau pour Ecartez les guimauves coupées.
Voici un moyen facile de couper en cubes de portion :
- couper la guimauve en bandes parallèles
- Si vous dépoussiéré les deux du haut et bas correctement, chaque bande aura deux parties collantes. L’objectif est de les rendre n’est plus collante.
- mettre une petite cuillerée de sucre en poudre sur votre planche à découper
- poussière de chaque côté des bandes guimauve
- maintenant vous pouvez couper les bandes en cubes, poudrer de sucre que vous alliez !
Comme vous pouvez le voir, un plateau de guimauve fait beaucoup de guimauves.