Cookies de pudding de beurre d’arachide débordant de copeaux de chocolat au lait et au beurre d’arachides Reese Pieces.
Rendement: 3 douzaines cookies
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 25 minutes
Ingrédients :
2 1/4 tasse de farine tout usage
1 c. à thé bicarbonate de soude
1/2 cuillère à café de sel
1 (3,4 oz) boîte instant pudding à la vanille
3/4 tasse beurre non salé, ramolli
1/2 tasse le beurre d’arachide crémeux
1/2 tasse de sucre
1/2 tasse de sucre brun clair
2 gros oeufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à soupe de miel
copeaux de chocolat au lait 1 tasse
pièces de 1 tasse Reese
1 tasse beurre d’arachide puces
Itinéraire :
Préchauffer le four à 35 ° F. Ligne 2 tôles à biscuits de papier parchemin.
Dans un bol moyen, battre la farine, le bicarbonate de soude, sel et pudding ; mettre de côté.
Dans le bol d’un batteur sur socle muni de l’accessoire de paddle, battre beurre, beurre d’arachides, sucre et la cassonade à vitesse moyenne jusqu'à consistance légère et mousseuse, environ 3 à 4 minutes. Ajouter les oeufs, en raclant les parois du bol si nécessaire. Ajouter le miel et l’extrait de vanille et battre jusqu'à consistance. Réduire la vitesse pour le bas et ajoutez le mélange de farine, battez pour combiner. Ajouter les pépites de chocolat, morceaux de réutilisations et au beurre d’arachides et mélanger jusqu'à incorporé. Préchauffer le four à 350° F. Ligne 2 tôles à biscuits de papier parchemin.
Rouler une cuillère à table comble de pâte en une boule de 1½ pouce entre vos paumes et puis placez-le sur la plaque à pâtisserie préparée. Répéter avec le reste de la pâte, espaçant les boules environ 2 pouces de distance (vous devriez être en mesure d’adapter 12 biscuits sur chaque feuille). À l’aide de votre paume, aplatir légèrement les boules de pâte jusqu'à ce qu’ils sont environ ¾ de pouce épais.
Faites cuire 10 minutes. Laisser refroidir les cookies sur des feuilles pendant 2 minutes avant de transférer les cookies pour câbler les grilles refroidir complètement.