Beignets de potiron (Pampoen koekies)

Beignets de potiron, ou Pampoen koekies en Afrikaans, sont délicieux pour le petit déjeuner ou de dessert et c’est tellement rapide et facile à faire ! Beignets de potiron sont délicieux, surtout quand servi chaud avec du sucre cannelle croquant. Ces beignets de potiron sud-africains sont légers, moelleux et fond littéralement en bouche.

C’est la première fois j’ai fait et était inquiet de la façon dont il aurait un goût. À ma grande surprise, les beignets de potiron goûté vraiment bon avec du sucre cannelle. Simplement, il fond dans la bouche.

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