Beignets au four

en Suisse, nous avons Fasnacht/Carnaval à cette époque de l’année.

Faits : Célébrations Fasching ou Karnival proviennent de diverses croyances et besoins. Pour les catholiques, il a fourni une saison festive de la nourriture et amusement avant le Carême période de jeûne commencerait. Au cours de la fin de l’époque médiévale, les pièces ont été jouées pendant le Carême, période appelée Fastnachtspiele.

Dans des temps pré-chrétiens, carnaval symbolise la conduite en hiver et tous ses mauvais esprits. C’est pourquoi les masques pour « effrayer » ces esprits. Les célébrations du carnaval en Allemagne et en Suisse méridionale reflètent ces traditions.
(À partir de about.com)

Pendant ces périodes, nous avons beaucoup de bonbons différents qui sont proposés. Beignes sont célèbres, pâte même maintenant, vous pouvez les acheter tous les ans long.

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