BBQ serait Hot Wings ! (2 / 4 étapes)

Étape 2: Faire griller les ailes

Lancer les ailes avec le hic épicé. Mettre les ailes sur un côté gril chaud (400 F) de la peau vers le bas, utilisant chaleur indirecte ** pendant 30 minutes. Mettez à côté peau vers le haut et le gril pendant 20-30 minutes supplémentaires. La peau doit être belle et croustillante maintenant.

** Si votre gril a gaz, tournez-les sur la moitié de vos brûleurs sur mettre du côté non éclairé. Si votre barbecue est le charbon de bois, les briquettes de pile sur un côté et mettre tes ailes sur l’autre.

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