Étape 1: Ingrédients et méthode
1/2 tasse de margarine/beurre
8 paquets (ou plus si vous le souhaitez) faible Éducolrant (ou sucre ordinaire, 1 sachet est égale à 2 c. à thé que je crois)
1 1/2 tasse rapide, flocons d’avoine
1/4 tasse sirop de maïs léger (ou sombre, on est très bien ainsi!)
1/2 tasse de dates
1/2 tasse sucrée en flocons de noix de coco
1/4 tasse grossièrement haché arachides
Mettre la margarine dans un carré de 8 po, plat allant au four micro-ondes. Cuire au four jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Incorporer les édulcorants jusqu'à dissolution. Incorporer le reste des ingrédients. Presser fermement le mélange dans le plat.
Micro-onde pendant trois à cinq minutes ou jusque légèrement à brunir.
Laisser refroidir les cookies et ensuite couper en barres avec un couteau bien aiguisé. Enveloppez-les individuellement d’emballer dans un conteneur de déjeuner.