Barres de collation avoine fraises

j’ai créé ces Minies collations pour ressembler à la populaire fruits et barres de céréales que vous achetez à l’épicerie. Mais cette version fait maison est difficile à battre ; avec elle, beaucoup plus économiques et plus fraîches. Pour une touche différente, essayé en utilisant une saveur différente de la confiture au milieu.

Vous aurez besoin :
avoine cuisson rapide de 3/4 tasse
1 1/2 tasses de farine de blé entier
3 cuillères à soupe de cassonade dorée tassée
1/2 cuillère à café de levure
1/2 cuillère à café de sel
1/4 c. à thé de cannelle moulue
1/4 tasse de beurre, fondu
1 oeuf
1/4 tasse compote de pommes
1/3 tasse d’eau froide
confiture de fraises à 3/4 tasse
GLAÇAGE :
1/2 tasse de sucre à glacer
2 cuillères à café de lait
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille

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