Étape 2: préparation
Avoine sec rôti dans une casserole sur feu doux pendant environ 5-7 minutes. Vous obtiendrez l’arôme de pop-corn quand elles sont faites. Blitz dans un hachoir mélangeur et la forme en poudre grossière.
Faire fondre le chocolat noir pendant 30 secondes au micro-ondes. Ajouter la poudre d’avoine torréfiés, laitière et crème fraîche. Mélanger bien pour former une pâte. Vous devrez utiliser vos mains pour cette étape. Il sera un peu collante à ce stade.
Place un film autocollant sur le moule (j’ai utilisé un bac ici) et uniformément répartis le mélange d’avoine. Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes.