Étape 3: Sceller la rôtissoire avec feuille
Enveloppez-le serré. Il peut être vers le bas le long des bords de la casserole. Vous ne pouvez vous rendre étanche à l’air, mais vous voulez essayer afin que l’humidité les côtes et la saveur de la cuisine Bouquet forment un hammam autour des côtes. Cela permet de garder leur humide car ils cuire et adoucissent la viande et mélangent les saveurs de la fumée, la viande et la graisse. Tellement bon. Mmmmmmmmm. côtes.