Banitsa – une cuisine traditionnelle bulgare (1 / 4 étapes)

Étape 1: ingrédients :

40g de beurre non salé (ou huile végétale)

150g yaourt grec naturel

200g de fromage Feta

1 oeuf XLarge

Feuilles de pâte filo (6-7)

Thé ¼ cuillère de bicarbonate de soude

Donne: 4 portions

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