Étape 1: recette
Ingrédients :
Raffinés farine (Maida)-4 c. à soupe
Noix de Grenoble – 1 cuiller à thé haché (peut augmenter la quantité)
Avoine – 1/4 tasse
Banane – 1/4 tasse purée
Beurre non salé / Ghee – 1/4 tasse
Sucre en poudre – 1/4 tasse
Bicarbonate de soude – une demi-cuillerée à thé
Lait – 1 cuillère à café (facultatif)
Méthode :
1. Mélangez le beurre et le sucre ensemble et ajouter les noix et purée de banane. Bien mélanger.
2. dans un bol séparé, mélanger l’avoine, la farine raffinée et la levure. Ajoutez ces ingrédients secs dans le mélange ci-dessus et couper et plier le mélange 3 - 4 fois.
3. Ajouter peu de lait si la pâte semble être très très épais. Mais en général cette pâte sera épaisse.
4. Graisser le moule muffin et mettre la pâte à muffins dans chaque moule. Quelques noix peut être mis sur le dessus de chaque moule aussi bien. Faire cuire ces muffins dans airfryer préchauffée à 160 degrés pendant 10 min. Une fois cuit, garder les muffins dans des temps de latence pendant 10 min. Retirez toutes le moule muffin et laisser refroidir pendant 10 min. Une fois refroidi, le moule tous les muffins et servir.
