Banane Chocolate Pudding Pie (2 / 7 étapes)

Étape 2: Bananes, Split !

Vous voulez les bananes pour aller du solide, légèrement concave de fruits en bouillie délicieuse. Vous pouvez les jeter dans un mélangeur ou un robot culinaire et appuyer sur un bouton, ou vous pourriez le faire le plus allongée (mais satisfaisant) we-don't-own-a-blender-way.

Inutile de préciser que nous ne possédons un mélangeur. Voici comment mélanger tout cela :

Couper les bananes en tranches plus petites, puis les faire cuire dans une casserole jusqu'à ce qu’ils deviennent mushier. Mush-eux manuellement en même temps jusqu'à ce que les morceaux commencent à disparaître et vous obtenez une texture relativement cohérente. Pendant que vous prenez votre colère sur vos bananes, mélangez quelques giclées de miel (si vous n’avez pas une pissette, quelques cuillerées), quelques traits de cannelle et une petite quantité de lait. J’ai ajouté dans le lait pour rendre le mélange plus crémeux ; Si vous souhaitez remplacer cela par autre chose, il pourrait fonctionner tout aussi plus efficacement ou plus encore.

Si votre mélange est trop liquide, vous pouvez ajouter un épaississant, tels que l’amidon de maïs, afin de coaguler.

Une fois que vous avez votre bouillie, vous pouvez le prendre hors de la chaleur pour refroidir un peu. Si elle ressemble à vomir, vous êtes sur la bonne voie.

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