J’utilise cryogènes dans les démos de la chimie, et exemples faciles sécuritaires rapide avec zéro nettoyage sont toujours les bienvenus. J’avais trouvé sur celui-ci - la balle de ping-pong de filature - par l’intermédiaire de YouTube. La vidéo a eu de plus 2 millions de vues, mais j’ai été déçue - une balle de ping-pong tournant lentement et doucement fumante est vraiment pas le genre de chose pour impressionner un public d’élèves. J’ai enfin essayé, raisonnement qu’un trou d’épingle devrait être mieux que deux et il a largement dépassé mes attentes - il bondit hors de la table, de sifflements et de la vapeur et de filature, et circulé en voiture par l’intermédiaire de 100 gamins, ouvrant une voie à travers eux comme la séparation de la mer rouge. La vidéo ci-dessous est, malheureusement, pas de cet événement, mais un gros plan reprise à la maison par la suite (Remarque : les pieds nus ne sont pas recommandés ! Porter des vêtements appropriés, y compris les chaussures fermées).
Informez le public seulement que vous êtes en plongeant une balle de ping-pong dans l’azote liquide. Demandez-leur de prédire ce qui arrivera (une bonne supposition serait qu’elle s’effondrera dans sur elle-même). Le résultat inattendu leur donnera une bonne occasion d’appliquer quelques morceaux des connaissances qu’ils possèdent (selon leur âge : que l’azote liquide est très froid et à son point d’ébullition, qu’un gaz a un volume beaucoup plus grand qu’un liquide et comment une jet travaux/conservation du moment ; que des gouttelettes de l’eau sont visibles, mais n’est pas la vapeur d’eau) et d’analyser le problème (ils devraient être capables de comprendre que la balle a un trou dedans et que le trou a des caractéristiques particulières). Vous pouvez guider vers la solution de non-commercialisé vagues ou explicite comme vous devez reposer sur combien de temps que vous avez, mais je recommande leur permettant d’étroitement inspecter la balle qu’une seule fois ils ont déduit l’existence du trou. Temporiser en répétant la démonstration.
AVERTISSEMENT : je ne sais pas à quel taux la balle tourne à, et 10 000 tr/min est une supposition, mais il s’agit certainement de quelques grave vitesse de rotation. Il accélère comme l’azote liquide à l’intérieur est consommé.
