Bac à glaçons... Chocolats! ? (2 / 7 étapes)

Etape 2: Couper la préparation chocolate / fusion

Mettre une bonne quantité d’eau dans la casserole et mettre sur feu vif. Tandis que vous attendez pour qu’il puisse faire bouillir : couper les barres morceau par morceau en petits morceaux ou encore plus petit à l’aide du couteau du chef. Fais attention... Lorsque l’eau commence à bouillir, ramener à ébullition.

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