Les crêpes sont remplis de vitamines, fibres et protéines-parfait pour un petit déjeuner sain moins de 300 calories.
Ingrédients (Donne 1 portion) Crêpes:
- 2 blancs d’oeufs
- 1/3 tasse sans matières grasses du fromage cottage (et je vous promets, vous ne pouvez pas goûter le fromage cottage)
- 1/3 tasse farine d’avoine, sec
- 1/4 cuillère à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille
Garnitures :
- 8 morceaux de raisins secs
- 3 cuillères à soupe de bleuets
- 2 fraises
- 2 bigarreaux
- 2 raisins
- 1/4 tasse de melon en dés
- 1/4 tasse en dés de pastèque
- 1/3 peach
- Directions
- Mettre de côté une cuillère à soupe de bleuets, de dés de melon et de pastèque en dés.
- Couper en dés des fraises, cerises, raisins et pêches puis mis de côté avec d’autres fruits.
- Dans un robot culinaire, mélange les blancs de œufs, fromage cottage, flocons d’avoine, cannelle et vanille extraire jusqu'à ce qu’elle ressemble à la pâte à crêpes, puis pliez en deux cuillères à soupe de bleuets.
- Vaporiser la casserole/poêle d’aérosol antiadhésif et chauffer la casserole/poêle à feu moyen-vif.
- Déposer deux 1/3 tasse de pâte à crêpes sur la casserole/poêle. Faire cuire pendant 2 à 6 minutes de chaque côté ou jusqu'à coloration dorée.
- Placez les crêpes sur une assiette et garnir de fruits et de raisins secs.
Tour est joué ! Deux basses calories, fruits sans culpabilité chargé des crêpes. Profiter!
Valeur nutritive
Desservant taille 1 portion (361,7 g)
Quantité par portion
Calories 285 *Ajouter 2 cuillerées à soupe de sirop sans sucre -292 Calories*
Calories provenant des matières grasses 21
% Valeur quotidienne *
Matières grasses 2,3 g 4 %
Saturés lipides 0,4 g 2 %
Gras trans 0,0 g
Cholestérol 0mg 0 %
Sodium mg 519 22 %
Total glucides 45,4 g 15 %
Fibres alimentaires 5,5 g 22 %
Sucres 22,1 g
Protéines g 22,3
• 33 % de vitamine A Vitamine C 66 %
• 16 % calcium fer 11 %
* Basé sur une diète de 2000 calories
Ventilation
Valeurs quotidiennes (361,7 g)
Répartition nutritionnelle
Les valeurs quotidiennes (basés sur un régime de 2000 calories)