Voici une autre recette savoureuse facile - Popcorn de poisson cuit au four ! :) ..
C’est une grande première, accompagnement, wrap salade, remplissage de taco ou une simple collation chaude chaude sur une soirée froide!! .. Profitez de :)
Ingrédients: (Pour le poisson au four Popcorn... Sert de 2 – 3 )
Poisson filet – 350 gms (tout blanc--filet de poisson, j’ai utilisé le filet de vivaneau)
peu d’huile – (pour enduire la feuille et versez sur le dessus de poisson)
Mariner le poisson:
1/3 c. à thé – poudre de curcuma
1 c. à thé – piment en poudre
1 c. à thé – poudre de coriandre
1 c. à thé – poudre de fenouil
1/2 c. à thé – poudre de garam masala
1/4 c. à thé – poudre de piment
2 c. à thé huile sel au goût
Pour enrober le poisson:
1/4 tasse de farine de riz
1/4 c. à thé sel
1/8 c. à thé poivre
1/4 c. à thé poudre de piment