Au barbecue crevettes non décortiquées

barbecue crevettes non décortiquées
Ingrédients :

  • beurre 1 c. (2 bâtons)
  • 1 (16 oz) bouteille de vinaigrette italienne
  • 4 c. à soupe hachées ail
  • 2 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 2 c. à soupe de poivre noir
  • 2 c. à thé de citron jus
  • 2 lb de grosses crevettes fraîches, non décortiqués
  • 1 citron LG., émincé
  • tranches de pain français

-En voir plus sur : http://deliciousshrimp.blogspot.com Directions :
Placez le beurre, vinaigrette, ail, sauce Worcestershire, poivre et le jus de citron dans une grande poêle ou une casserole.  Faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que le beurre fond.  Éteindre le feu et laisser reposer pendant 20 minutes.    Placer les crevettes dans une grande poêle allant au four.   Verser la sauce sur les crevettes et remuer légèrement.  Couvrir tous les crevettes avec la sauce.  Recouvrir les crevettes tranche de citron.  Cuire dans un four préchauffé 400 degrés pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.  Ne pas trop cuire ou crevettes se desséchera.  Servir avec du pain pour tremper.

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