Étape 6: Couper l’argile bleue
Couper 3 bandes identiques aussi longtemps que le pain blanc-rouge et plus grand que les coupes que vous avez fait à l’étape précédente.
Placer ensuite ces 3 bandes dans les 3 coupes.
Il peut être assez difficile, mais vous avez juste besoin d’un peu de patience et vous le ferez:)
Fermez votre rouleau et appuyez dessus avec vos doigts pour lui donner la forme d’un pétale (ou une goutte d’eau).