Arc-en-ciel de légumes grillés (2 / 4 étapes)

Étape 2: Faire les brochettes

Laver les légumes et les hacher en morceaux gros gentil. (Éplucher les betteraves avant de les couper)

Si vous utilisez des brochettes en bois, veillez à faire tremper les brochettes dans l’eau, donc ils ne brûlent pas sur le gril.

Embrocher les morceaux de légumes suite ROY G. BIV (rouge, orange, jaune, vert, bleu, indigo, violet), ou comme près de lui que vous pouvez, pour un effet arc-en-ciel.

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