Etape 2: remplissage
-Dans un grand bol, mélanger pommes, sucre, farine, cannelle et le sel.
-Remuer avec grande cuillère jusqu'à ce que tous les ingrédients secs sont humidifiés et collés sur les pommes.
-Déroulez une pâte à tarte et le mettre dans le moule à tarte.
-Verser le mélange de la pomme dans tarte préparé.
-Dot avec du beurre.