Remarque : Rudiments de cuisson recommandés.
Vous aurez besoin
Matériel
-mijoteuse (5qt pour qt 7)
-Petite casserole
-Petit bol
-9 x 13, plaque de cuisson
Porc
-3 à 5 livres rôti de porc (épaule, bout à bout ou longe)
Frottement sec
-tbs 6 cassonade
-2 c. à thé poudre d’ail
-2 c. à thé poudre d’oignon
-1 une demi-cuillerée à thé paprika
-1 ½ c.à.s Cajun assaisonnement
-1 c. à thé gingembre moulu
-1/4 c. à thé sel
-1/8 poivre
-Miel
Saumure
-6 oz de bouillon de poulet
-1/8 tasse vinaigre de cidre
-2 cuillerées à soupe de sauce Worcestershire