Étape 14 : Mettre sur la porte
La porte est l’élément clé nécessaire pour la cuisson. Nous avons construit une porte isolée de 2 pouces d’épaisseur seizième pouces en acier remplis de perlite. Il s’agit de bois de chauffage une autre caractéristique. La pièce avant de la porte constitue une lèvre qui pèse sur le foyer environ la moitié d’ouverture un pouce pour aider à réduire l’air fuit. La grande poignée en bois ne reçoit pas trop chaude au toucher et permet à la porte être installé et retiré d’une seule main. Il n’y a pas de charnières ; les cales de porte en place. Nous avons ajouté une ventilation réglable pour contrôler le débit d’air et la porte vaporisées avec de la peinture de la chaleur. Selon notre expérience, un trou de 1¾ po dans la porte semble être la taille parfaite. Si vous préférez une méthode plus simple pour la construction de la porte, faire une porte de bois épais avec un morceau de métal à l’intérieur, ce qui permet sur un quart de pouce entrefer entre bois et métal. Vous pourriez rainure les bords pour un joint serré. En outre, un thermomètre intégré dans la porte serait une fonctionnalité intéressante.