Ailes de Ghost SmoFried

Ailes de poulet sont parfaits pour n’importe quel type d’événement ou réunion. Ils peuvent facilement doubler comme apéritif ou l’entrée. Ils sont simples à manger et surtout ils sont la meilleure partie incontestée de la poule à consommer. Si vous êtes comme moi vous aimez vos ailes épicées, fumé puis frits. http://www.smofried.com/smofried-Ghost-Wings/

Ingrédients :
Ailes de poulet entier
Huile d’Olive extra vierge
Pure huile d’arachide
Oignons verts
Branches de céleri

7UP Wing Sauce :
Jus de lime
7UP
Sauce de soja
Sucre turbiné

Frottement sec :
Sel d’assaisonnement de Lawry
Poivre noir concassé
Cassonade foncée
Poudre de piment Ancho
Poudre de piment au Nouveau-Mexique
Poudre de piment fantôme
Paprika
Poudre d’ail

Mots clés: Barbecue, Fantôme poivre, Smofried, Ailes de poulet barbecue

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