A & Sauce Chili W Coney Island

A & W Coney Island Chili Sauce
RÉVISÉ :
(le 12 septembre 2015, Lloyd a envoyé les recettes que j’ai laissé en 1987, il s’agissait de l’un d’eux). En 1979, cette recette a été publiée dans le bulletin de la Station WXOX de la Radio au moment de Noël.

Ingrédients :

1 livre au sol mandrin

1 (12 onces) boîte de pâte de tomate de chasses

1 (8 onces) de petite boîte de sauce tomate

2 c. à soupe d’huile végétale

2 tasses d’eau

1large oignon espagnol, haché

2 gousses d’ail, hachées

1 ½ c. à soupe de poudre de chili

2 c. à soupe de cumin

2 c. à thé sel

1 lb boeuf haché cru

Directions:

Mélanger tous les ingrédients dans une casserole, mélangez le tout. À feu moyen, porter à ébullition, baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 1-1½ heures. Remuer souvent pour éviter de coller.

(L’étape qui mijote aussi est possible dans un Crock-Pot à faible température.)

Remarque : J’ai personnellement jamais pré-cuire le mandrin au sol. J’ajoute simplement tous les ingrédients en même temps.

Un A & W original, un Hot-Dog tout-boeuf garnie de notre signature viande sauce de piment et les oignons doux.

1. mettre une casserole de 2 pintes d’eau à ébullition.

2. Retirer la casserole du feu et ajoutez le nombre désiré de Koegel (All-boeuf de Koegel est la marque utilisée à A & W du Restaurant), saucisses de Francfort à l’eau. Couvrir et laisser reposer environ 10 minutes.

3. une fois que se font les francs Koegel, micro-ondes la sauce chili à la viande, jusqu'à ce que la cuisson à la vapeur.

(Uniquement micro-ondes qu’il vous faut sauver le reste). Puis les micro-ondes chaque Hot-Dog rouler 10 secondes... juste assez pour réchauffer.

Chili Frites de fromage sont frites avec A & W signature viande sauce de piment et sauce au fromage crémeux.

Coney Cheese Dog est un chien de Coney délicieux avec la sauce chili à la viande, oignons et sauce au fromage crémeux.

Remarque : Les produits Koegel zone desservie : Midwest : Michigan, Ohio et Indiana. Vous pouvez également commander en ligne à http://buykoegels.com/index.php?route=information/...ou appeler heures Service à la clientèle du lundi au vendredi 09:00 - 17 h Téléphone : 269-623-4566

La recette peut ne pas sembler bonne pour certains d'entre vous, mais ô mon ; le goût est fantastique!!!

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