8 étapes simples pour faire épicé indien crevette plat

épicé indien crevette est un plat qui a été autour depuis de nombreuses années. Cette recette particulière est une variante malaisienne préférée du plat. Un mélange d’épices indiennes, ce plat est pour ceux d'entre vous qui aiment quelque chose d’épicé. En moins d’une heure, vous pouvez facilement faire ce plat épicé qui sert sur 4-5 personnes. C’est une recette simple à suivre et tout ce dont vous avez besoin est base expérience de cuisson. Aussi longtemps que vous suivez attentivement les instructions, vous aurez un nouveau plat merveilleux pour votre prochain repas.

Remarque :
Cette recette comporte l’utilisation de couteaux, de poêle et de l’huile chaude.

Remarque :
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients et ustensiles

Ingrédients :

1/2 oignon rouge, tranché
1/2 cuillère à soupe de pâte d’ail au gingembre
4 cuillères à soupe d’huile végétale
20 - 25 pièces de crevettes avec la coquille, nettoyés
sel, au goût
eau de tamarin, au goût
Chili en poudre, au goût

Ustensiles de

Poêle de taille 1 moyenne
1 spatule
3 -4 bols de taille moyenne
1 couteau
1 planche de la hacher
1 cuillère à soupe

Remarque :
1. les crevettes devraient être marinées plus haut dans la pâte d’ail gingembre pour enlever l’odeur.
La crevette n’a pas besoin d’être mariné pendant longtemps.
Vous pouvez faire mariner les crevettes aussi longtemps que 10 à 30 minutes.

2. pour l’eau de tamarin, mettre quelques graines de Tamarin dans un bol.
Remplir le bol avec 3-4 cuillères à soupe d’eau.
Écraser les graines de Tamarin dans l’eau pour faire une pâte aqueuse. 

Mots clés: Crevettes, Indien

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