Étape 2: coupe
Le premier des cinq Cs coupe. Pour une simple randonnée après-midi vous voudrait considérer un couteau pliant avec une lame d’au moins trois pouces de long qui bloque le retour. Examiner comment bien les ajustements de la poignée de votre main, comment facilement et rapidement il peut être ouvert (préférablement une seule main) également envisager la qualité de l’acier et la facilité d’affûtage. Toujours regarder les commentaires en ligne avant d’acheter en ligne ou acheter dans un magasin où vous pouvez essayer le couteau. Pour plus longs voyages envisager qu'un fixe Bakar couteau avec une lame d’au moins quatre à cinq pouces de long et encore penser à la façon dont il s’adapte à votre main et la facilité avec laquelle il peut être affûtée. Un couteau à lame fixe, il faudra une gaine, à mon avis, les gaines de cuir sont les meilleurs, mais il y a aussi quelques gaines synthétiques bons là-bas. Vous recherchez une gaine qui est assez rigide et a une sangle qui s’enclenche sur la poignée du couteau qui verrouille le couteau dans la gaine. Une bonne gaine auront une ceinture large boucle, et ont une courroie qui ne faite pas de velcro. Velcro obtient des aiguilles de pin et de fines herbes et de fibres végétales en elle et ne fonctionnera plus. Sur la dernière chose est trop chercher est un couteau qui a une saveur pleine, ce qui signifie que l’acier de la lame va tous le chemin du retour à l’extrémité de la poignée. Une saveur pleine couteau est très difficile à briser, et si les poignées ne vous peuvent envelopper dans de la corde et le rendent tout à fait utilisable.