Étape 2: À propos de Coffee Roasters
Le concept de construction d’un four de grillage n’est pas vraiment compliqué :
1) à peu près n’importe quel torréfacteur doit avoir une méthode d’agitation, de garder les haricots se déplaçant et le rôtissage uniformément.
2) la rôtissoire ou système de torréfaction doit être capable de chauffer à plus de 500 degrés ou plus, pour compenser l’air frais autour d’elle.
3) la chaleur doit être contrôlable. La plupart des tutoriels grillage que j’ai lu prétendent qu’il est meilleur pour la cuisson avec une « courbe de torréfaction », ou quelque chose comme ça. Ce que je veux dire, c’est que parfois pendant le processus vous devriez facilité hors du feu et laisser la partie du rôti, se déroulent plus lentement que les autres parties du rôti.
Refroidissement 4) est très important. Plus vite vous pouvez refroidir les fèves, une fois qu’ils sont faits de rôtissage, plus vite vous arrêter le processus de torréfaction. Ces fèves semblent tenir la chaleur bien.
La prochaine chose que je dois inclure se rapporte à tout ce que vous essayez de concevoir ou construire.
5) le principe Kiss :
Keep It Simple Stupid !
Dans le monde technique, que cela signifie, ne plus penser des choses. Garder les choses aussi simples que possible.
Juste Google: « Principe Kiss » et vous devriez trouver assez explication là-dessus. Et comme un type d’ingénieur en fin de semaine, j’ai trouvé qu’il peut vous faire économiser un tas de temps et de frustration si vous n’essayez "au génie" de votre projet.
Aussi il est bon de se rappeler que, « Il faut apprendre à marcher avant d’essayer de courir! » C’est comment ces rôtissoires sont présentés. Sauf pour le celui de la septième étape, j’ai seulement répara un panier pour elle.
.
