#3dprint emporte-pièce.
* Conseil Assurez-vous que vous la poussière de farine sur l’emporte-pièce afin que la pâte ne colle pas à la fraise
Ingrédients
250g de beurre, ramolli
1/2 tasse de sucre à glacer
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 œuf, à température ambiante
2 1/2 tasses farine tout usage
1/2 tasse de maïzena
Etape 1 À l’aide d’un batteur électrique, battre beurre, sucre et la vanille jusqu'à pâle et crémeux. Ajouter les oeufs. Battre jusqu'à bien mélangé.
Étape 2 Tamiser la farine et la maïzena sur le mélange de beurre. Bien mélanger. Diviser en deux. Appuyez sur chaque moitié en un disque. Enveloppez chaque disque de papier sulfurisé. Réfrigérer pendant 20 minutes.
Étape 3 Préchauffer le four à 160° C. Ligne 2 plateaux de cuisson avec papier sulfurisé. Abaisser chaque disque entre 2 feuilles de papier sulfurisé à 3mm d’épaisseur.
Étape 4 À l’aide de fraises de biscuit en forme de lettre, coupez des lettres de pâte. Placer sur les plateaux. Rouler la pâte reste ensemble et répéter. Réfrigérer les biscuits jusqu'à la société. Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que doré clair. Reposer sur des claies pendant 5 minutes. Transférer sur une grille pour refroidir.
