J’ai glacé le gâteau entier avec du glaçage fait prêt brun, puis utilisé chocololate couverts biscuits & boutons de chocolat blancs pour ses oreilles, les boutons chocolat blanc & les pépites de chocolat pour les yeux et canalisée de garniture au caramel pour les autres accents. Je ne vais jamais utiliser garniture au caramel à nouveau à cet effet. Dès qu’il s’est réchauffé, il a commencé à fondre et glissé hors de la cerise. Il aurait été ok si j’ai servi il immédiatement, mais je n’ai pas donc il a fallu beaucoup de retouches. En fait, j’ai fait 2 gâteaux pour cet anniversaire (l’autre gâteau pour la veille et une autre fête d’anniversaire) et l’autre gâteau était bien plus d’une catastrophe, mais je vais mettre un post à ce sujet en tout cas parce que je l’ai aimé avant il s’est effondré.
Ma fille était absolument ravie avec son singe gâteau, d'où l’empreinte de la main au moment où elle a posé les yeux sur elle !
