16 conseils sur de plus en plus Hot Chilli Peppers in a Cold Climate

Si quelqu'un lisant ceci a effectivement goûté à ma cuisine, vous saurez comment importants piments sont à ma routine quotidienne. La plupart des repas j’ai cuit sans piments sont assez dégoûtant, à l’exception peut-être du fromage sur un toast, bien que trop, c’est normalement servi avec une généreuse quantité de piment en poudre. Il est donc essentiel pour moi personnellement d’avoir une source fiable de piments, surtout après l’apocalypse imminente et la seule façon d’assurer que la continuité ininterrompue de l’offre consiste à savoir comment cultiver moi-même.

C’est maintenant le début du mois d’avril et le piment plantation saison a commencé. Maintenant est le moment d’agir, alors je me suis acheté des semences et du matériel et m’a écrit un ensemble complet d’instructions.

La principale clé de piments chauds dans les climats froids de plus en plus est apparemment de température et humidité. Piments détestent le froid ! Et je dois toujours me rappeler droit 1er de Twmffat de plus en plus de piment : 'est le plus chaud le piment, le plus dépendant de la température et plus il faudra pour les graines à germer et la plante de croître à l’époque de récolte '.

Je tiens également à dire Merci à tous ceux qui ont contribué à ce projet dans la section commentaires ci-dessous. Il a été une véritable collaboration !

Alors, après des recherches scientifiques très vaste, voici mes résultats complets :

• Utiliser le droit 1er de Twmffat de piment, de plus en plus de décider quelle variété de plante que vous voulez cultiver. Jetez un oeil à l’étape 3 pour les variétés possibles et leur valeur de « chaleur ».
• Les graines peuvent être semées dans un compost de bonne qualité dans des plateaux de cellule multi et mises à germer dans un endroit chaud. Parfois, particulièrement avec les variétés plus chaudes, la germination peut prendre jusqu'à 4 semaines et donc investir dans une unité de propagateur contrôlées de température pourrait être une bonne idée. La température idéale est entre 27 et 32 ° C et il est important que cette température ne fluctue pas trop. La gamme de température possible totale est de 21 à 38 degrés C bien que la germination peut être erratique plus.
• Les plantes ont besoin de bon drainage et n’aime pas être se trouvait dans l’eau, alors assurez-vous que votre compost est du libre écoulement type, si possible. Sable peut être mélangée en si le compost est trop hydrophile.
• Propagateurs - ceux-ci varient dans la sophistication du système de base de 8 watts à l’entièrement contrôlé 50 w delux versions. J’ai moi-même choisi une unité 20 w sans contrôle de la température comme il était bon marché. J’ai utilisé une minuterie programmable pour réguler la température et couvrirent de certains isolants pour garder la chaleur. Les instructions avec l’appareil ne disent ne pas de le faire, mais je ne vois pas pourquoi pas

? La minuterie a été programmée pour allume pendant 40 minutes, puis s’éteint pendant 20 minutes comme cela gardé le sol à une température constante de 28 degrés C à merveille. D’autres options incluent en utilisant un lit de digital chauffe-eau ou un chauffage par le sol dans votre salle de bains ou d’un compartiment d’aération.

Utilisez un thermomètre numérique pour vérifier que la température reste dans la plage correcte. Mettre la sonde dans le sol près de l’une des graines afin d’obtenir la meilleure lecture réelles.

Les graines peuvent être plantées en janvier et la fin du mois de mars et le fruit prendra entre 80 et 180 jours pour mûrir, selon la variété de semences. Tremper les graines toute la nuit dans une solution de flux diluée ou pendant 2 heures dans une solution de nitrate de potassium (0,33 g / l) afin de réduire le temps de germination jusqu'à 50 % et puis plantez les graines à 5 mm de profondeur. Pour les semences, voir ci-dessous.

L’eau avec de l’eau chaude chaque fois que la partie supérieure du compost commence à ressembler à sec, en faisant attention à ne pas atteindre au fil de l’eau. L’eau froide peut « choquer » les semis et retarder la croissance. Utilisez un vaporisateur sous pression pour arroser les plantes de piment car c’est beaucoup plus doux que votre tuyau d’arrosage jardin. Et appliquer la 2ème Loi de Twmffat de plus en plus chillie: « Être généreux et peu fréquente plutôt que de fréquentes et peu généreuse ».

Vérifier les plateaux de graines tous les jours ou presque pour la sécheresse et les signes de germination. Une fois que les plantules ont vu le jour, ils devront avoir lumière donc les déplacer sur un rebord de fenêtre ou quelque part à chaud et la lumière. Une serre peut être trop froide la nuit dans un premier temps, donc dans la maison peut être mieux.

Comme les plantes grandissent, ils auront besoin de rempotage sur manière à ne pas surcharger les racines. Ils peuvent également être nourris avec de la nourriture liquide approprié pour les tomates, surtout si les feuilles commencent à ressembler un peu pâle en couleur. La température maximale devrait être de 36 degrés C et les plantes jouissent de taux d’humidité élevé. La température minimale est de 16 degrés C alors pensez soigneusement où les plantes devraient être conservés, en particulier en ce qui concerne les températures de nuit temps. Dans les climats froids il va généralement être une serre, tunnel de poly ou conservatoire et il peuvent même pas besoin d’être chauffé/isolés pendant la nuit.

Les plantes peuvent être plantées par feuille d’aluminium afin que la lumière est réfléchie en arrière sur le dessus du sol sur la face inférieure des feuilles. Cela peut également réduire les parasites qu’ils peuvent se cacher n’est plus de la lumière du soleil sous les feuilles plus.

Pour les fruits à la forme, les fleurs devront être fécondée naturellement par des insectes ou de main à l’aide de que pinceau de l’artiste et les fleurs peuvent tomber prématurément si les plantes faire trop froids. Utilisez le pinceau entre midi et 15:00 pour de meilleurs résultats.

Les fleurs vont finalement tomber naturellement et le fruit se développera ensuite et peut être récolté lorsqu’ils sont remplis et devient brillant et ferme croquante. Cueille un fruit dans un premier temps et testez-le pour chaleur et saveur. N’oubliez pas, certaines des variétés sont extrêmement chauds

! Si vous voulez maximiser la chaleur de vos piments, arrêter l’arrosage tellement lorsque le fruit est formé et si vous voulez maximiser la saveur, garder d’arroser comme d’habitude.

Piments sont prêtes pour la récolte lorsque les gousses ressors agréable et facilement de la tige. En outre, lors de l’inspection à l’intérieur de la gousse, les graines doivent être bien développés c’est à dire la même taille qu’ils étaient lorsque les originaux ont été plantés.

Les fruits récoltés peuvent être stockés très efficacement dans le congélateur et la plupart des plantes elles-mêmes peut être traitée comme vivaces, avec quelques élagage nécessaire pendant la saison hivernale. Déterrer les plantes, les mettre dans des pots et placez-les dans un endroit chaud et ensoleillé et pas givré. Ils vont grandir revenir plus fortes avec une récolte plus abondante et plus tôt la saison prochaine.

Si vous cultivez une seule variété de piment, puis sauver certains des graines de vos piments pour cultiver des plantes de l’année prochaine. Les hybrides F1 ne peuvent pas être sauvés, mais normales variétés à pollinisation libre fonctionnent bien. Sécher doucement les graines juste assez pour arrêter aller moisis et mettez-les dans un sac de papier ou d’une enveloppe et stockez-les dans un endroit sombre loin de souris. Si vous avez plus d’une variété au même endroit, vous obtiendrez une pollinisation croisée, qui produira une nouvelle usine aux propriétés inconnues. Quand vous venez d’utiliser les graines, les laver pendant 30 secondes dans un détergent dilué pour enlever l’inhibiteur de germination naturelles cireux, ensuite rincer et faire tremper dans l’eau pendant 2 heures avant la plantation. Des graines achetées dans le commerce peuvent également besoin de lavage.

Plants de piment ne peuvent toujours pas fleurir la première année, en particulier les variétés plus chaudes, mais peuvent être plus hivernés dans un conservatoire libre de gel ou de la serre pour obtenir une longueur d’avance dans la saison prochaine. Les plantes doivent être élaguées, dur et arrosé de temps en temps dépend de la température ambiante

Si vous habitez où il y a beaucoup de vent (voir « Wyoming » dans le dictionnaire"!!!) plantes jalonnement est un must mais aide aussi les plantes qui ont de gros fruits et/ou sont de gros producteurs.