Étape 1: ingrédients :
- 4 Hot Dogs, tranchés
- 1 tasse gelée maïs *
- 1 tasse surgelés pois *
- 1 cuillère à soupe de beurre
- flocons de pommes de terre de 2 à 3 tasses
- 1/2 tasse de bouillon de poulet (facultatif. J’ai utilisé fait maison).
- 2 tasse de lait
- 2 tasse d’eau
- 1/2 tasse fromage râpé Cheddar fromage **
- Poivre/ail au goût
* N’utilisez pas les légumes en conserve. Ils ne résistent à la quantité d’agitation et deviendront la bouillie de maïs. Petits pois frais et maïs, bien sûr, serait encore mieux, mais c’est au milieu de l’hiver et tout ce que je peux obtenir est gelé.
** Personnellement, j’ai faire des folies et obtenir le bon fromage. Imitation « Nourriture de fromage » n’ajoutera pas beaucoup de saveur à ce plat. J’utilise Tillamook Sharp ici, car c’est une) locales et b) fantastique. Vous pouvez râper vous-même, ce que je fais habituellement, mais le lambeau pré est très bien pour cela.