J’ai recherché une recette de tarte au tofu-free vegan citrouille, et quand je suis tombé sur celui-ci par ibrahima Clark Grogan sur www.vegsource.com, je savais que je devais faire un essai !
Une chose qu’elle mentionne est qu’il est important de faire cette tarte le jour avant de servir pour qu’il ait une chance de mettre vraiment bien.
Mon principal grief concernant cette recette, c’est qu’il utilise un an et demi boîtes de purée de citrouille, pour qu’elle fonctionne vraiment mieux si vous faire les deux en même temps - ou, de préférence, utilisez citrouille fraîche !