Hongrie

Sour Cherry Cheesecake (Style hongrois)

Sour Cherry Cheesecake (Style hongrois)

Ce gâteau au fromage Meggyes Turotorta ou griotte utilise Turo, qui est la faisselle hongrois. Il n'est pas le même que le fromage cottage ordinaire, que vous trouvez dans les épiceries canadiennes bien que. Votre meilleur pari est d'aller au magasin
Carvi pain

Carvi pain

Ce pain hongrois a normalement la forme ronde à boulangeries mais j'ai toujours faire dans le moule à pain à la place.Étape 1: Ingrédients et méthode sultat sèche active 1 enveloppe1 1/4 c. d'eau tièdefarine de 4 1/2 c.1 c. à soupe de sel1 c. à thé g
Fleur de fraise - gâteau au chocolat

Fleur de fraise - gâteau au chocolat

À la place qui dessert gâteau au chocolat, décorer façon simple, avec des tranches de fraises !Étape 1: Carottage fraises Vous pouvez utiliser couteau évidemment, mais à l'aide d'une paille de la ferme, le trou serait la même taille pour chaque frais
Tarte aux prunes en treillis

Tarte aux prunes en treillis

Il s'agit d'une recette de tarte aux prune hongrois délicieux que j'ai appris de la grand-mère de mon mari. Chaque fois que je le faire, les hongrois dans la maison dirais ooooh, aaaah, tout comme en Hongrie;-)Étape 1: ingrédients farine 300 g APune
Graines de pavot pain au lait (Guba Makos)

Graines de pavot pain au lait (Guba Makos)

Ce pouding au pain servi normalement pour le dessert de Noël, mais dans notre maison nous mangent presque n'importe quand car il est simple, rapide et facile à faire qui aiment aider mes enfants. Certaines personnes servent chaud mais nous l'aimons r
Couches de rhum et crème Dessert (Somloi Galuska)

Couches de rhum et crème Dessert (Somloi Galuska)

Ce dessert hongrois se trouvent dans la plupart des restaurants ou cafés en Hongrie, et c'est super bon.Étape 1: Ingrédients et méthode Garniture :1 tasse de noixraisins secs 1/2C7 c. à soupe de rhumFaire tremper les raisins secs dans le rhum et moud
Costumes en carton pour toute la famille

Costumes en carton pour toute la famille

(.. .bien pour famille de 4!)J'ai choisi cubique costume pour mon mari, comme il aime me racontant l'histoire de cubique (LOL), une machine de linge pour moi (Oui, le travail de la mère), un costume de pop-corn pour mon 4 yo comme il aime pop-corn te
Les célèbres carrés de Gerbeaud

Les célèbres carrés de Gerbeaud

Hongrie est connu pour leurs gâteaux jolie et surprenant. L'un d'eux sont ces super bon Zserbo Szelet qui traduit à Gerbeaud carrés.Étape 1: méthode Pour la pâte :450 g de farine200 g de beurre/margarine50 g de sucre1 jaune d'oeufune pincée de selkéf
Blanquette de dinde (plat hongrois)

Blanquette de dinde (plat hongrois)

En Hongrie, ce plat est connu comme Porkolt Pulyka et c'est super simple à faire mais délicieuses.Étape 1: méthode 1/2 sur 1 gros oignon rouge, haché finement400 g de poitrine de dinde, sans peau, sans os, coupé en cubeseau au besoin1 c. à soupe de p
Boulettes de viande et de la soupe de choucroute (plat hongrois)

Boulettes de viande et de la soupe de choucroute (plat hongrois)

Servir est, avec une tranche de pain et/ou des pâtes (toutes sortes de pâtes, enfin sauf lasagne:)).Étape 1: méthode Boulettes de viande400 g viande (boeuf ou porc, selon votre préférence)1 oeuf4 cuillères à soupe généreuses ou moitié cuit cuit riz1-
Pain sucré hongrois (Kalacs)

Pain sucré hongrois (Kalacs)

En général, kalacs est tressé. Et normalement, il est rempli de châtaigne, noix, graines de pavot et chocolat.Génial pour le petit déjeuner avec un verre de lait !Étape 1: Ingrédients et méthode 3-1/2 tasses de farine1 levure sèche Active paquet1-1/4
Pain de thé noyer cerisier hongrois

Pain de thé noyer cerisier hongrois

Ce cerisier et le noyer thé pain ressemble plus à un gâteau, tout comme la plupart des pains de banane sont:)Étape 1: Ingrédients et méthode 80 g de beurresucre glace 180 g2 œufs, séparés2 dl de lait1 sachet de sucre vanillé, à partir de Dr. Oetker20
Aneth et fromage Cottage Pie

Aneth et fromage Cottage Pie

Cette tarte hongroise peut être servie comme tarte salé ou sucré tarte. Certains aiment ajouter un sucre ou sucre glace dans le remplissage, certains seraient l'omettre du faire, mais seraient le saupoudrer généreusement avec le sucre pour servir à g
Bejgli (hongrois graines de pavot et noix Rolls)

Bejgli (hongrois graines de pavot et noix Rolls)

Bejgli ou beigli, peut être trouvé n'importe quand et n'importe où en Hongrie. Cependant, quand c'est Noël, c'est un must pour servir et faire:)Étape 1: remplissage Noyerc 1 2/3 de noix de terresucre 1/2 c2-3 c. à thé de zeste de citron râpé1/4 tasse
Black Cherry Pie noyer

Black Cherry Pie noyer

Si vous ne trouvez wafer gaufre croustillante, c'est encore mieux d'utiliser pour la tarte !Étape 1: Ingrédients et méthode 150 g de beurre2 jaunes d'oeufs2 oeufs150 g de sucre glacenoyer de 150 g, haché40 g de chapelurequelques gouttes de jus de lim
Corne de crème au fromage hongrois (Sajtos Rolo)

Corne de crème au fromage hongrois (Sajtos Rolo)

En Hongrie, ces cornes de crème sont plus à rouleaux crème plutôt en forme de corne. Leur moule est légèrement diffèrent au moule suis à utiliser (j'utilise crème corne moule, tandis que leur moule de rouleaux est la forme cylindre droit). Ce sont à
Soupe Goulache hongroise (Gulyasleves)

Soupe Goulache hongroise (Gulyasleves)

Il existe de nombreuses versions de soupe goulasch, non seulement en Hongrie même où goulasch est originaire de, mais aussi dans les pays voisins. Certains goulasch ya plus à soupe comme plutôt qu'en ragoût comme.Cela peut être préparé dans une casse
Cacher les cornichons à l’aneth (Style hongrois)

Cacher les cornichons à l’aneth (Style hongrois)

Mon mari aime préparer les cornichons en période estivale et c'est la recette que nous utilisons souvent à la maisonÉtape 1: méthode concombres de taille moyenne de 2 1/2 kgpain de 250 g1 gros bouquet d'ail60 g de sel2 L d'eau tièdeaneth bouquet 2Un
Soupe de foie hongrois (Majleves)

Soupe de foie hongrois (Majleves)

Généralement, cette soupe est à l'aide de viande de porc et de foie de porc.Étape 1: ingrédients 400 g de boeuf, coupé en cubesfoie de vache 200 g, coupée de bouchées3-4 gros oignon, tranché finementsel, moulu poivre blanc au goût1-2 c. à thé de vina